6 Manfaat dan Khasiat Penting AIR REBUSAN Jagung Untuk
Pengobatan
Jagung merupakan salah satu bahan makanan pokok selain
padi dan singkong. Tanaman yang memiliki nama ilmiah Zea mays ssp. mays
ini banyak dibudidayakan diseluruh wilayah tanah air. Di Indonesia,
berbagai macam nama dipakai untuk menyebut jagung. Kata “jagung” menurut
Denys Lombard merupakan penyingkatan dari jawa agung, berarti “jewawut besar“,
nama yang digunakan orang Jawa. Beberapa nama daerah adalah jagong
(Sunda, Aceh, Batak, Ambon), jago (Bima), jhaghung
(Madura), rigi (Nias), eyako (Enggano),
wataru (Sumba), latung (Flores), fata
(Solor), pena (Timor), gandung (Toraja), kastela
(Halmahera), telo (Tidore), binthe atau binde
(Gorontalo dan Buol), dan barelle´ (Bugis). Di kawasan timur
Indonesia juga dipakai luas istilah milu, yang jelas berasal dari milho,
berarti “jagung” dalam bahasa Portugis.
Sebagai salah satu tanaman sumber
karbohidrat terpenting didunia, jagung utamanya dimanfaatkan sebagai bahan
makanan pokok. Produk utama jagung adalah bijiannya (grain) yang banyak
mengandung karbohidrat. Selain sebagai bahan makanan manusia, jagung juga
dimanfaatkan sebagai pakan ternak, bahan baku industri pangan, farmasi,
kosmetik dan industri kimia. Jagung yang dipanen ketika masih muda diolah
sebagai jagung rebus, bahan sayuran maupun dibakar. Selain dimanfaatkan sebagai
bahan makanan, ternyata jagung juga berkhasiat membantu menyembuhkan berbagai
jenis penyakit. Untuk pengobatan, yang dimanfaatkan adalah air rebusan nya.
Berikut ini berbagai macam khasiat dan manfaat air rebusan jagung untuk
kesehatan ;




